Numărul de calorii dintr-un stromboli depinde de ingredientele utilizate, care variază până la 890 de calorii. Un stromboli conține de obicei multe calorii grase. De exemplu, pepperoni stromboli pot conține minimum 396 de calorii grase. Acest număr se bazează pe un stromboli de 300 de grame.
Un stromboli este o cifră de afaceri plină cu brânză și alte ingrediente alese, cum ar fi pepperoni, șuncă, salam, bresaola și legume. Este foarte asemănător cu un calzone, deoarece ambele folosesc aluat de paine italian. Diferența este că stromboli este înfășurat. Pentru a menține scăderea aportului de calorii, este recomandat să faceți stromboli cu o brânză cu conținut scăzut de calorii, aluat și legume cu conținut scăzut de carbohidrați.
