Sturturile au un total de patru degete de la picioare, două pe fiecare picior, ceea ce este cel mai mic din orice pasăre. Degetele interioare au unghii greoaie, în timp ce degetele exterioare nu au nici unghii.
Picioarele lungi și structura specială a piciorului sunt cele mai rapide păsări pe uscat, cu viteze maxime de peste 40 de mile pe oră. Chiar și struții tineri pot ajunge la 35 mile pe oră, iar viteza lor susținută este puțin mai lentă. Deci, usturoiul are, în general, un mare succes în a evita supunerea. Picioarele lor sunt, de asemenea, arme puternice când este necesar, iar loviturile de struți au ucis lei. În ciuda greutății lor, ghearele strutului sunt foarte periculoase și pot să-l dezrădăcineze pe oameni.