Macrou mănâncă larve copepod, ouă de copepod, copepod adult, larve de pești mici, creveți euphausiid, animale planctonice și crustacee pelagice. Locuitorii multor țări se bucură de macrou, în Statele Unite, deoarece are o aromă foarte puternică, mai ales când este brută.
Macroule sunt pești lacomi atunci când vine vorba de a mânca, și vor merge pentru aproape orice momeală care este folosit pentru a le ademeni. Ei preferă în special momeala cum ar fi bucăți de scoici sau fâșii mici de piele de burtă de macrou. De asemenea, favorizează momeala vie pentru că se mișcă. Este cunoscut faptul că macrou se mănâncă și ouăle proprii.
Macroul mănâncă prin două metode diferite. Primul implică să mănânce prada după ce a văzut-o. Cel de-al doilea presupune utilizarea rachetelor de scoici de macrou pentru a aduna pradă. Când se întâmplă acest lucru, prada se îndreaptă direct spre gura macerului pentru a fi înghițită.
Peștele nu se gândește să mănânce mult în timpul iernii, deoarece pescarul a observat timp de secole că peștii sunt destul de grași în toamnă, dar la începutul primăverii sunt mâncați. Acest lucru este considerat a fi în parte datorită migrației lungi a macroului. Macrou este sensibil la schimbările de temperatură a apei și va migra pe distanțe lungi în fiecare iarnă pentru a găsi ape calde.
