Atunci când forța este aplicată uniform, este necesară o forță medie de 53 de kilograme pentru a sparge un ou când se ridică la capăt. Este nevoie de 90 de kilograme de forță pentru a sparge un ou pe o parte în aceleași condiții.
Cantitatea de forță necesară pentru a sparge oul depinde de suprafața oului pe care se aplică forța. Forma oului contribuie în mod natural la distribuirea forței de-a lungul suprafeței, ceea ce face mult mai dificilă ruperea. Când un ou este crăpat pe o tavă sau pe altă margine, forța este concentrată pe o suprafață relativ mică, astfel încât poate fi crăpată cu o forță mai mică.
