Clorura de litiu este utilizată ca desicant, ca parte a echipamentelor pirotehnice, în mașinile de refrigerare, pentru fabricarea apei minerale și pentru lipirea aluminiului. Substanța apare ca o pulbere cristalină albă solubilă în apă, etanol și acetonă.
Clorura de litiu lichid servește ca un desicant care poate reduce nivelurile de umiditate din aerul înconjurător cu până la 15%. Desicatoarele lichide care combină clorura de litiu și clorura de calciu creează o substanță mai ieftină decât clorura de litiu, dar mai stabilă decât clorura de calciu. Clorura de litiu răcește rapid aerul, deoarece substanța chimică deține o cantitate enormă de apă pentru greutatea sa ca solid. De asemenea, substanța usucă cantități mari de gaze industriale.
Clorura de litiu este un colorant roșu în afișaje pirotehnice, cum ar fi focuri de artificii. Clorura de litiu sau orice sare pe bază de litiu solubilă în apă arde roșu atunci când este aprins. Efectele pirotehnice speciale pot fi aprinse prin amestecarea sărurilor ionice cu lichide inflamabile cum ar fi alcoolul metilic.
În anii 1940, clorura de litiu a servit drept înlocuitor pentru sarea de masă, dar unii pacienți au murit din cauza nivelurilor toxice de litiu. Alți compuși ai litiului au aplicații regulate, cum ar fi carbonatul de litiu în medicamentele psihiatrice.
Corpul uman conține, în mod normal, aproximativ 7 miligrame de litiu la un moment dat. Litiul apare în mod natural în plante, deoarece organismele folosesc substanța pentru a stimula creșterea. Contactul cu litiu pur provoacă bulverse la om și la animale.