Paul Bunyan este un fabricant fictiv, gigant popularizat de legendele populare americane. Potrivit poveștilor timpurii, el a fost de șapte metri înălțime, dar în embellishments mai târziu el a devenit semnificativ mai înalt. El a fost însoțit în aventurile sale de un albastru albastru uriaș numit Babe.
Cele mai vechi referiri la Paul Bunyan au fost în tabere de logare la sfârșitul secolului al XIX-lea. Folktele despre Bunyan au apărut pentru prima oară în presă pe 4 august 1904, în Evening Duluth News. Povestirile au fost ulterior retipărite în publicații precum Oscoda Press, Washington Post și Wisconsin State Journal. Poveștile lui Paul Bunyan au obținut popularitate pe scară largă ca urmare a unei campanii publicitare pentru compania Red River Lumber Company. Povestirile au apărut într-o serie de broșuri care promovau compania și apoi au fost colectate într-o carte numită "Exploatațiile minunate ale lui Paul Bunyan".
Printre exploatările atribuite lui Bunyan se numără crearea Lacului Superior, Puget Sound, Grand Canyon și Dealurile Negre. Traversa pe care să-și prăjească clătite era presupusă a fi atât de mare încât bucătarii să-i îmbracă pe plăci de slănină pentru a-și grada. Poveștile spun că Bunyan îi va chema pe oamenii săi la cină folosind un copac gol ca un megafon. O altă legendă spune că a fost atât de rece în iarnă în tabăra lui Bunyan, iar discursul a înghețat de îndată ce oamenii au vorbit, și au trebuit să aștepte până în primăvară pentru a auzi ce sa spus.
