Câteva exemple de pești osoși includ focul de rău diavol, angelfish împărat, snapperul împăratului, peștele de ananas și anghila de grădină. Aceste pești osoși reprezintă doar o mică parte din cele 28.000 de specii de oase pește în clasa științifică Osteichthyes, care conține cel mai mare număr de specii de vertebrate vii din lume.
Ca și toți peștii, peștii osoși sunt vertebrate care folosesc branhii pentru a respira și aripioare pentru înot. Ele au, de asemenea, mai multe trăsături distinctive, printre care: un schelet realizat din os, cântare, aripioare perechi, nări perechi, o pereche de deschizături și fălci. Peste 96% din speciile cunoscute de pește sunt clasificate ca pești osoși. Peștii care nu sunt incluși în această clasă sunt rechinii și rudele acestora, lampreys și hagfish.
Peștii osoși sunt omniprezenți. Ei locuiesc aproape orice fel de apă, inclusiv apă sărată, apă dulce și apă sărată în iazuri și cursuri de apă. Acestea există în ocean la adâncimi de până la 6,8 mile și în lacuri la o înălțime de 3 mile deasupra nivelului mării. Unele pești osoși, cum ar fi tonul, sunt pelagici: trăiesc doar în oceanul deschis. Alții, cum ar fi flatfishes, sunt locuitori de fund care trăiesc pe podeaua oceanului. Gobii se îngroașează în nisipul din fundul oceanului, în timp ce soarele trăiește aproape de suprafața apei. Lungfishes supraviețuiesc condițiilor de secetă prin îngroparea lor în noroi la fundul iazurilor. Alte pești osoși, cum ar fi codul arctic, trăiesc în apele subterane, temperaturile supraviețuitoare fiind la fel de scăzute ca și gradele de 28 grade Fahrenheit.