Cele două tipuri principale de cerbi nativi din Texas sunt căprioarele și caprioarele. O sub-specie a căprioarelor cu coadă albă, cerbul Del Carmen, se găsește în număr mic. Speciile non-native de cerb includ cerb ax, Blackbuck, cerb de nori, nilgai si cerb sika.
Cea mai comună specie de căprioară din Texas este căpriorul cu coada albă. Peste 3 milioane de caprioare de culoare albă sunt estimate să-și facă casa Texas. Cerbul cu coadă albă se găsesc pe tot cuprinsul statului și preferă habitatele perdeabile sau împădurite.
Cerbul mule sunt situate în partea de vest a statului, iar cea mai mare parte a populației se află în zona Trans-Pecos, Panhandle și Platoul Edwards de Vest. Populațiile de cerb mule fluctuează de la aproximativ 150.000 la 250.000, dar populația a crescut din 2014.
Cerbul del Carmen, o specie mică cu coada albă, se găsește numai în regiunea Big Bend, în special în văile înalte ale munților Chișos. Numerele lor sunt foarte limitate, dar sunt native din Texas.
Cerbul exotic din întreaga lume a fost introdus în Texas pentru a susține vânătoarea. Cele mai multe se găsesc pe fermele concepute pentru vânătoare, dar unii fac liber în anumite zone. Cerbul ax este cel mai frecvent cerb exotic și se găsește în Central și South Texas. Blackbuck și caprioarele sunt situate în aproape 100 de județe din Texas. Cerbul sika se găsește pe ferme în aceleași regiuni ca și cerbul axei. Nilgai se limitează în cea mai mare parte la două județe Texas.