Caracteristicile câinilor de rasă mixtă sunt adesea imprevizibile, deoarece pot moșteni o mare varietate de trăsături posibile din rasele lor mamă. Atât ciobanul german cât și șar-pei sunt câini mari cu întuneric , ochi în formă de migdal și mușcături de foarfece, indicând faptul că este probabil ca urmașii lor să moștenească aceste trăsături. În plus, ambele rase sunt descrise ca fiind inteligente, curajoase și calme.
Shar-pei și ciobanescul german sunt, de asemenea, rase ușor de antrenat și fac câini de lucru excelenți. Personalitatea protectoare a ciobanului german și a shar-pei-i face să fie câini de pază și gardieni ideali.
Shar-pei este cunoscut pentru musculatura și pielea liberă, încrețită. Este o rasa de peste 2000 de ani si a fost folosita in China pentru pasari, vanatoare si chiar lupte, deoarece pielea libera a facut-o dificila pentru ceilalti caini sa o prinda pe dinti. Riglele shar-pei, împreună cu gura neagră, au făcut-o populară în folclorul chinezesc pentru capacitatea sa percepută de a îndepărta spiritele rele. Populația shar-peis a căzut drastic în timpul Revoluției Comuniste Chineze. În anii 1970, shar-pei a fost salvat de la dispariție în parte datorită unui om de afaceri din Hong Kong, numit Matgo Law, care a revitalizat rasa, culegerea unui număr de indivizi și reproducerea lor. Creșterea numărului de rezultate a introdus, de asemenea, o creștere la nivel mondial în popularitate pentru câine.
