Principalul beneficiu al mierei manuka este proprietatea sa antibiotică datorită concentrațiilor mai mari de metilglioxal datorate albinelor care transformă un compus chimic găsit în nectarul manuka, potrivit WebMD. Mierea este folosită ca un tratament topic pentru arsuri minore. Producătorii de miere au creat unicul factor manuka, sau UMF, pentru a comercializa potența acestei miere. Cea mai bună miere de manuka are nevoie de un rating de 10 UMF pentru a fi considerat terapeutic.
Acest tip de miere este comercializat ca o substanță care ajută la cancer, diabet, inflamație, infecții și probleme gastro-intestinale. WebMD explică faptul că nici o dovadă științifică nu susține aceste afirmații. Singura utilizare terapeutică cunoscută oamenilor de știință începând din iulie 2014 este aceea de a arde tratamentele cu miere manuka de calitate medicală.
Telegraful afirmă că un motiv pentru care manuka miere are proprietăți antibacteriene este din cauza conținutului scăzut de apă care ucide bacteriile. Nivelurile ridicate ale enzimei glucozoxidază creează un mediu acid care, de asemenea, ucide bacteriile. Serviciul Național de Sănătate din Marea Britanie studiază miere de manuka pentru a vedea ce alte proprietăți vindecătoare pot fi găsite.
Cosmopolitan susține că mănușa manuka calmează un stomac deranjat și poate ajuta la prevenirea simptomelor mai severe la rece. Revista pretinde, de asemenea, miere manuka este bun pentru boli de piele, cum ar fi eczeme, mușcături de insecte, răni chirurgicale și arsuri solare. Deoarece mierea este făcută din fructoză și glucoză, consumarea acestei alimente este o creștere rapidă a energiei.
Proprietățile antimicrobiene ale mierei manuka pot ajuta, de asemenea, la tratarea gingivitei și a preveni deteriorarea dinților, conform Dr. Ax. Studiile efectuate de Scoala de Stomatologie de la Universitatea din Otago din Noua Zeelanda au descoperit ca subiectii care mestecau sau sugeau un produs fabricat din miere manuka au prezentat o scadere de 35% a placii si o reducere cu 35% a sangerarilor legate de gingivita.
