"Despre Dumpster Diving" este povestea autobiografică a lui Lars Eighner, care în 1988 a devenit fără adăpost după ce și-a pierdut slujba în spitalul de stat Austin, Texas. Povestea se concentrează asupra experiențelor lui Eighner de a scapa prin gunoi pentru a găsi mâncare.
Lars Eighner intră în detaliu când discută despre descoperirile sale în timp ce se scufundă cu gunoi. Vorbește despre stadiile mentale ale scufundării cu gunoi și despre cum se aruncă o mulțime de alimente, care este încă bună, chiar dacă alimentele sunt punct de vedere tehnic după data de expirare. În afară de mâncare, el descrie, de asemenea, impactul emoțional pe care o trăiește dintr-un dumpster asupra unei persoane. El descrie găsirea unor lucruri tristă, cum ar fi "urșii de pluș abandonați, cărțile de nuntă tăiate și animalele de companie situate în stat". Văzând animalele de companie, îl face să se gândească la câinele său Lizbeth și cum ar putea să ajungă cu un depozit de gunoi ca ultimul loc de odihnă, deoarece Eighner nu vede că are un loc pentru ea înainte de a trece. Curajul îi determină pe Eighner să se gândească la cât de mult se presupune, inclusiv faptul că pot cumpăra ceva nou pentru a înlocui ceva vechi pe care l-au aruncat. Îi pare rău pentru cei care nu au acest lux.
