Care este produsul de oxidare al unei aldehide?

Produsul de oxidare al unei aldehide este fie un acid carboxilic, fie o sare a unui acid carboxilic, în funcție de condițiile în care se produce reacția. Un acid carboxilic se formează în prezența unor condiții acide, în timp ce condițiile alcaline au ca rezultat formarea unei sări.

Un exemplu de reacție oxidativă care implică o aldehidă este reacția chimică care apare atunci când se utilizează acid sulfuric diluat și câteva picături de aldehidă pentru acidularea unei soluții de dicromat de potasiu (VI). Dicromatul de potasiu (VI) ionizează, iar ionii de dicromat (VI) care rezultă sunt inițial portocalii, dar transformă în ioni de crom verși (III) atunci când aldehida le reduce. În acest proces, aldehida devine oxidată, formând un acid carboxilic. Dacă aceeași procedură se efectuează cu ajutorul unei cetone, soluția rămâne portocalie, deoarece cetonele rezistă oxidării în majoritatea condițiilor.

O altă reacție oxidativă bine cunoscută a unei aldehide implică reactivul Tollens și este denumită "testul oglinzii de argint". Pentru a realiza această reacție, un chimist creează reactivul Tollens prin adăugarea unei picături de hidroxid de sodiu în azotat de argint (I), rezultând formarea unui precipitat de oxid de argint (I). Apoi, chimistul redistrează acest precipitat prin adăugarea de amoniac. Reactivul lui Tollen se formează acum, iar chimistul observă că o oglindă de argint pare să se formeze pe eprubeta după adăugarea aldehidei și încălzirea soluției. În acest caz, produsul oxidativ este o sare.