În peștii cu apă sărată, în apă există mai multă sare decât în corpul lor. Pentru a compensa, peștii trebuie să elimine o mare parte din sarea pe care o consumă. Unii au branhii care pot elimina sarea din apă și o pot elimina.
Peștii de apă dulce iau sare din mâncare și elimină cantități mari de urină. Rinichii lor sunt, de asemenea, buni la reținerea sarelor.
Conform științificului american, mediile sărate extrag o cantitate mare de umiditate din țesuturile corpului unui pește, cauzând pierderea constantă a apei prin branhii și piele. Pentru a rămâne hidratate și pentru a supraviețui, peștii de apă sărată trebuie să consume cantități foarte mari de apă sărată. Acest lucru le face să producă foarte puțină urină și, de asemenea, secretă cantități mari de sare prin branhiile lor.
Un pește care trăiește într-un mediu de apă dulce are un echilibru normal de sare în corpul său, deoarece mediul său nu atrage constant sarea din țesuturile sale. Ca urmare, peștele de apă dulce nu devine deshidratat și produce cantități mari de urină. Peștii de apă dulce nu trebuie să consume mai multă apă prin băut.
Există foarte puține specii de pești care pot trăi atât în mediile cu apă sărată, cât și în cele de apă dulce. Potrivit LiveScience, majoritatea peștilor sunt extrem de sensibile la șansele de sare care apar acolo unde locuiesc.
