Bulldogul englez și buldogul britanic sunt două nume pentru aceeași rasă de câine, numită în mod corespunzător un buldog, astfel încât nu există nicio diferență între ele. Potrivit Bulldogs World, unii oameni folosesc calificarea "engleza" sau "britanica" pentru a ajuta diferentierea neinitiata dintre buldoge si alte tauri, cum ar fi mastifii si terrierii.
Asociația Națională de Kennel recunoaște buldogul american ca o rasă separată și există diferențe între acesta și buldogul englez. Daily Puppy constată că buldogii americani sunt mai înalți și mai musculoși. Buldogii englezi sunt în medie de 40 până la 50 de lire sterline, în timp ce buldogii americani cântăresc în greutate de la 85 la 105 de lire sterline. De asemenea, buldogii americani au picioare mai lungi și se construiesc mai ușor. Trebuie remarcat faptul că American Kennel Club nu consideră că buldogul american este o rasă distinctă.
Bulldogii au fost crescuți inițial în Anglia ca animale de fermă și au fost folosiți într-un sport vicios numit buloubaiting în care câinii au căzut pe nasul taurilor și i-au scuturat. Deși se credea că bolnavii de lapte au îmbunătățit carnea taurilor, a devenit o sursă de divertisment ca și un instrument agricol. Caracteristicile fizice ale buldogilor, cum ar fi lățimea corpului, mușchialitatea și fălcile puternice, combinate cu agresivitatea crescută, le-au făcut o alegere ideală pentru această practică brutală.
Crescătorii bulldogi moderni se concentrează asupra temperamentului. Ca urmare a unei interdicții din 1835 privind actele de beție, notele DogTime, crescătorii au oprit reproducerea câinilor agresivi și, în schimb, au selectat numai animale blânde. Ca urmare, buldogii de astăzi au o reputație de animale prietenoase, blânde și afectuoase. Cu toate acestea, caracteristicile fizice distincte crescute în buldoge rămân relativ neschimbate. Ca urmare, buldogele suferă o serie de probleme de sănătate.