Coeficientul global de transfer de căldură reprezintă rezistența totală înregistrată prin transferul căldurii între fluide sau între un fluid și un solid. Coeficientul global de transfer de căldură este calculat prin împărțirea fluxului de căldură cu diferența de temperatură între cele două materiale în care se transferă căldura.
Cele două materiale se referă la substanțe solide și fluide în care este implicată o tranziție de fază sau între două fluide în care este implicată convecția. Fluxul de căldură este puterea termică pe unitatea de suprafață, iar unitatea SI este de wați pe metru pătrat. Unitatea standard a coeficientului este de wați pe metru pătrat kelvin, în timp ce diferența de temperatură este măsurată în kelvin. Coeficientul de transfer de căldură este reciproc al insulării termice.
