Iepurii aparțin familiei animalelor Leporidae și, ca toți membrii acestei familii, iepurii sunt ierbivore. Aceasta înseamnă că iepurii mănâncă numai plante, cum ar fi iarba, fructele, frunzele și coaja. p>
Alimentele cum ar fi coaja, frunzele și rădăcinile pot fi dificil pentru un iepure de a digera complet. Pentru a rezolva această problemă, iepurii își mănâncă propriile fecale. Acest lucru le permite să-și digere mâncarea de două ori, astfel încât să poată obține cât mai multe substanțe nutritive din alimentele lor. Dacă iepurii sunt împiedicați să își mănânce propriile fecale, cum ar fi animalele domestice, suferă de malnutriție și pot muri.