Potrivit Federației Naționale din Turcia sălbatică, curcanii sălbatici pot zbura rapid, cu o viteză maximă de 55 de mile pe oră. Curcanii utilizează această abilitate zilnic, deoarece preferă să se întoarcă noaptea, ascuns în crengile copacilor, ca măsură de precauție împotriva prădătorilor.
Curcanii folosesc de asemenea în mod activ zborul atunci când sunt urmăriți de prădători. Curcanii de sex masculin tind să alerge atunci când sunt urmăriți, în timp ce femelele preferă să zboare. Viteza maximă a curcanilor pe jos este de numai 25 de mile pe oră, mai rapidă decât majoritatea sportivilor umani, dar doar jumătate din viteza de zbor a curcubeului. Deși sunt fluturași rapizi, curcanii petrec majoritatea timpului pe pământ, pășunând.