Poate o femeie gravida mananca scoici?

O femeie însărcinată poate mânca scoici complet gătite în mod moderat. Asociația americană a sarcinilor recomandă ca femeile gravide să limiteze consumul de scoici la două porții de 6 uncii pe săptămână.

Scallops sunt un tip de fructe de mare care are un nivel scăzut de mercur, astfel încât femeile însărcinate le pot bucura cu moderatie fara sa se ingrijoreze despre ele provocând probleme cu bebelusii lor nenascuti. Nivelurile ridicate de consum de mercur de către o femeie gravidă pot afecta sistemul nervos al copilului.

Orice femeie însărcinată care mănâncă scoici trebuie să se asigure că sunt complet gătite. Clinica Mayo notează că scoici ar trebui să fie gătite la o temperatură internă minimă de 145 grade Fahrenheit.