Lecitina servește ca aditiv alimentar pentru a nu permite separarea ingredientelor într-un amestec. Îngrijitorii de piele conțin lecitină ca ingredient principal. Lecitina ajută la păstrarea medicamentelor pentru ochi în contact cu corneea. Substanța este o grăsime esențială pentru fiecare celulă din corp, iar lecitina se găsește în mod natural în soia și gălbenușurile de ou, notează WebMD.
Companiile farmaceutice folosesc lecitina ca sursă de colină pentru tratamentul demenței. Lecitina este un tip de fosfatidilcolină, care include substanțe care ajută funcțiile creierului, cum ar fi memoria. Studiile efectuate pe lecitină ca tratament pentru tulburările cerebrale au obținut rezultate variabile, potrivit Drugs.com. Lecitina pare, de asemenea, să contribuie la scăderea colesterolului, chiar dacă studiile din anii 1970 și 1980 au fost neconcludente la pacienții cu artere întărite. Lecitina a fost prezentată ca o substanță care ajută sistemul imunitar, chiar și fără studii clinice începând din noiembrie 2014.
Doza recomandată de lecitină pentru afecțiunile neurologice variază între 1 și 35 de grame, afirmă Drugs.com. Substanța nu are contraindicații cunoscute, iar reacțiile adverse sunt rare. Nu s-au stabilit nivele toxice.
