Apa pură începe să fiarbă la circa 157 grade Fahrenheit în vârful muntelui Everest. La nivelul mării, apa se fierbe la 212 de grade, iar punctul de fierbere scade cu aproximativ 1,8 grade pentru fiecare 1000 de picioare creșterea altitudinii.
Muntele Everest este situat în sudul Asiei și are o altitudine de aproximativ 29.028 de metri, dar înălțimea exactă este contestată în unele țări. Marea Moartă este puțin peste 1300 de metri sub nivelul mării, ceea ce face ca punctul de fierbere al apei să crească la aproximativ 215 de grade. Dizolvarea unei substanțe solide, cum ar fi sarea, în apă mărește punctul de fierbere cu câteva grade.
