Este cel mai probabil că tradiția produselor cookie și a laptelui de la Mos Craciun provine din obiceiul german "medieval" al "paradisului". Alte gânduri sunt legate de Marea Depresiune, mitologia norvegiană sau Sfântul Nicolae însuși.
Un copac de paradis a fost folosit de familiile din Germania medievală și a fost decorat cu mere, napolitane și cookie-uri. Când această tradiție a fuzionat cu obiceiurile creștinismului, multe familii au ales să continue decorarea pomului de Crăciun cu obiecte comestibile. În cele din urmă, tradiția sa mutat de la a pune mâncarea pe copac, lăsându-l pe o masă lângă șemineu, pentru a fi mai convenabil pentru Santa la gustări. Laptele a fost integrat cu gustul deoarece este o băutură care se amestecă bine cu cookie-urile.
Bucătăria și tradiția laptelui pot fi legate și de Marea Depresiune. Este pur și simplu o modalitate de a învăța copiii că este important să le împărtășiți, chiar și atunci când timpul ar putea fi greu. În mitologia norvegiană, zeul norvegian Odin a condus un cal cu opt picioare pe nume Sleipner. El a vizitat copiii în perioada Yule, astfel încât familiile au lăsat gustări să-l atragă să-și viziteze casa. Sărbătoarea Sfântului Nicolae se desfășoară pe 6 decembrie și este posibil ca prăjiturile lui Santa și tradiția laptelui să provină din sărbătoarea Sfântului Nick. Copiii l-au lăsat în mod tradițional pe Sf. Nick trăind în schimbul cadourilor a doua zi.
