De ce este pH-ul celular menținut la o valoare de șapte?

pH-ul celular trebuie menținut aproape la șapte, deoarece o ușoară schimbare a pH-ului către aciditate sau alcalinitate ar putea duce la vătămări grave ale organismului, inclusiv moartea, coma, spasmele musculare sau convulsiile. ușor pH acid de 6,95 sau un pH mai mult de 7,7 va inhiba capacitatea celulei de a funcționa corect.

Valoarea pH a fluidului intracelular al unei celule se numește pH intracelular sau pHi. Reglementarea strictă a pHi este necesară pentru supraviețuirea unei celule. O modificare a pHi poate fi cauzată de scurgeri de acid prin organele și membranele plasmatice sau prin producerea acidului metabolic. Celulele își pot regla pHi prin acțiunile chimice ale tampoanelor. Acestea sunt molecule care interconverteaza intre forme de baza si acide prin acceptarea sau donarea de protoni dupa cum este necesar.