Crăciunul din Trinidad și Tobago este sărbătorit, mergând la miezul nopții, cântând colinde de Crăciun și mâncând mese tradiționale. Primul Crăciun înregistrat în Trinidad și Tobago a avut loc în 1569. Vacanța este un eveniment important în țară și oferă familiilor ocazia de a se reuni și de a sărbători sfârșitul anului.
Carolerele de Craciun din Trinidad si Tobago se numesc Paranderos. Ei se mută de la casă la casă cântând cântece tradiționale Parang și aduc instrumente ca maracas, bass și mandolin pentru a-și însoți cântecele. Familiile invită de multe ori pe Paranderos în casele lor pentru a lua parte la masa de Crăciun. Mâncărurile servite în timpul mesei pot include pasteluri, curcan, tort de fructe, pâine dulce și șuncă.
