Coșul de cărbune oferă o metodă ușoară de iluminare a cărbunelui care nu lasă gust de petrol în alimentele gătite pe grătar. Utilizatorul răstoarnă câteva coți de ziar în partea de jos a coșului de fum, umple partea de sus cu cărbune și luminează hârtia. Carbunele este gata să gătească în aproximativ 15 minute. Un alt starter electric este o altă opțiune.
Coșul de cărbune este un cilindru metalic cu grătar în partea de jos pentru a împiedica cărbunele să zdrobească ziarul. Acesta deține mai multe kilograme de cărbune, dar dacă este necesar un incendiu mai mare, brichetele suplimentare se aprind prin adăugarea lor în focarul deja ars. Hornul nu necesită nicio sursă de alimentare exterioară, deci este portabil și util în curte sau în camping. Este reutilizabil, astfel încât în timp ce costă mai mult decât lichidul inițial inițial, economisește bani pe termen lung.
Dacă gătitul are loc în curte sau într-o altă locație cu acces la electricitate, un demaror electric oferă o metodă ușoară de pornire a incendiului. Acest dispozitiv este un element de încălzire în formă de buclă care devine foarte fierbinte când este conectat la o priză. Utilizatorul strânge brichete deasupra starterului și furnizează energie. Starterul începe să lumineze roșu într-o chestiune de secunde și aprinde cărbuni fără să lovească un meci. Starter-ul electric poate să creeze cărbune pentru multe grătaruri.