Pasta de dinți neutralizează acidul prin utilizarea ingredientelor sale de bază pentru a reacționa cu acizii din gură, neutralizând efectul negativ al acidului asupra dinților. Când substanțele acide și cele bazice sunt combinate, ele reacționează pentru a forma o sare mai neutră. În funcție de rezistența acizilor și bazelor care reacționează, sarea poate fi mai acidă, mai bazică sau perfect neutră.
Gurile majorității oamenilor au acid rezidual asupra lor de a mânca anumite alimente. Bacteriile din gură care nu sunt spălate de saliva reacționează cu zahărul din aceste alimente și formează acid pe dinți. O cantitate excesivă de acid este dăunătoare pentru dinți, deoarece slăbește smalțul.
Enamelul este acoperirea tare și protectivă a dinților din cristal mineral. Când cristalul mineral este expus la prea multă aciditate, acesta începe să se descompună, ducând în cele din urmă la o cavitate. Pentru a incerca si a combate acest lucru, multe tipuri de pasta de dinti contin baze usoare in ingredientele lor, cum ar fi fluorura de sodiu sau bicarbonat de sodiu, care neutralizeaza acizii. Alimentele și băuturile care pot provoca o creștere mare a acidului în cavitatea bucală includ băuturile răcoritoare, vinul, fructele și mierea, al căror consum trebuie limitat sau urmat de periajul profund al dinților, pentru a evita deteriorarea dinților.