Plantele și arbuștii care iubesc acidul sunt acelea care se dezvoltă în sol cu un nivel de pH de aproximativ 5,5. Datorită nivelului scăzut de pH, plantele sunt capabile să absoarbă substanțele nutritive necesare creșterii.
Înainte de a crește plantele care iubesc acidul, verificați nivelul pH-ului solului pentru a determina dacă trebuie sau nu să fie tratat cu acid. În general, Pacificul de Nord-Vest și partea de est a Statelor Unite, oferă medii ospitaliere pentru plante iubitoare de acid.
Astilbe, bergenia, inima sângerândă, foxglove, heath și azalee sunt exemple de plante cultivate în mod obișnuit de plante și arbuști care iubesc acidul. Deși plantele se dezvoltă în solurile acide, la plantare, asigurați-vă că luați notă de celelalte condiții specifice care vor ajuta planta să înflorească. De exemplu, heath este un arbust care crește pe tot parcursul anului și începe să înflorească la sfârșitul iernii. Arbustul preferă să crească în plin soare și trebuie să fie plantat pe un sit cu drenaj ample, pe măsură ce apa în picioare îl poate omorî. În schimb, bergenia, care se bucură de flori roșii sau albe pe vârfuri de până la 18 centimetri înalți, cresc cel mai bine când sunt parțial la umbra. Deși înflorește în plin soare, frunzele arde ușor, deci este un echilibru atent. Bergenia necesită soluri bogate și solul trebuie să fie umed în mod constant.