Păianjenii de sărituri mănâncă insecte și hrănesc aproape strict pe țânțarii de sex feminin cu sânge în stomac. O specie mănâncă în principal material vegetal, iar unele specii rămân pe nectar, dar majoritatea păianjenilor de sărituri sunt carnivore cu gusturi foarte speciale.
Studiile arată că păianjenii de sărituri ies din calea lor de a căuta țânțari femele care au hrănit recent sângele nevertebrat. De asemenea, acestea gravitează spre țânțarii care au antenele pufoase, care sunt exclusive femelelor. Începând cu anul 2014, oamenii de știință nu sunt siguri de ce săritorii de sărituri necesită sânge proaspăt, dar pare să fie vital pentru supraviețuirea lor.
Studiul care atestă păianjenii de sărituri preferă țânțarii femele proaspăt hrăniți a fost realizat prin lipirea capetelor, toracelor și abdomenilor din diferite țânțari hrăniți, înfometați, masculi și femelă împreună. Oamenii de știință au oferit combinațiilor de sărituri diferite, iar păianjenii au ales în mod constant țânțarii cu antene feminine și stomacuri roșii umflate. Păianjenul de sărituri vânează urmând un țânțar până se află la doar un centimetru distanță. Pune pe insectă, adesea aterizând pe burta țânțarului și mușcând-o în aer. Păianjenul de sărituri prind insecta când cade la pământ și o mănâncă odată ce ambii prăvăzesc împreună.
