Șoarecii nou-născuți sunt îngrijiți de mamele lor până la vârsta de trei săptămâni, după care pot consuma alimente solide. Șoarecii nou-născuți orfani sunt adesea încurajați de șobolani sau șoareci care îngrijesc nou-născuții. Furajele captive nou-născuți capătă cantitati mici de lapte de capra sau formula de pisicuta si, de obicei, le iau afara din lapte sau formula intre 3-4 saptamani.
La vârsta de aproximativ trei săptămâni, șoarecii sălbatici încet încearcă să mănânce alimente în afara cuibului. Soarecii sălbatici mănâncă o varietate de alimente, inclusiv semințe, tulpini, larve de gândac, gândaci, cereale și omizi. Înjumătăți încet nou-născuții captivi de pe lichide cu porții mici de cereale uscate, urmate de alimente solide, inclusiv fructe, legume și pâine.
Șoarecii complet crescuți pot consuma zilnic până la 15% din greutatea corporală și pot merge pentru perioade lungi de timp fără apă. Șoarecii femele încep să se reproducă la vârsta de aproximativ 40 de săptămâni. Durata de viață tipică a unui șoarece sălbatic este de aproximativ 18 luni. În anumite cazuri, șoarecii captivi pot trăi până la doi ani. Soarecii sălbatici își construiesc cuiburile în grămezi, buruieni, ciment crăpat și roci crăpate. Ei construiesc, de asemenea, tuneluri subterane complicate care conțin cavități goale pentru cuiburi și depozitare de alimente.