Deși există aproximativ 12 000 de specii de furnici diferite, cea mai comună furnică neagră este furnica de dulgher și mănâncă o varietate de alimente, inclusiv insecte și plante. Nu este neobișnuit ca mâncatele să mănânce resturi de uz casnic, în special alimente dulci.
Anturii vor mânca și alte furnici, insecte moarte și orice altceva pe care îl pot aduna în timpul căutării. Prăjitorii de alimente marchează traseul spre hrană cu ajutorul feromonilor, motiv pentru care furnicile pot fi observate uneori pe o linie, marșându-se până la masa lor. Anturii pot fi canibaliști și se știe că se atacă unul pe altul, mai ales dacă o furnică este mare, iar cealaltă mică.