Țestoasele sălbatice pot fi hrănite cu plante, fructe, insecte sau pești. În funcție de sursele de hrană disponibile în habitatele lor sălbatice, unele țestoase nu pot fi adaptate pentru a mânca toate aceste alimente.
Cele mai multe broaște țestoase sunt obișnuiți să mănânce ierburi, frunze și o insectă ocazională. Majoritatea țestoaselor de apă dulce mănâncă larve de nevertebrate atunci când sunt tineri și apoi trec la vegetație acvatică în special în timp ce îmbătrânesc. Țestoasele cu apă dulce sunt prădători în ambuscadă care mănâncă pește și crustacee. Tetrisurile de apă salbatice, cum ar fi pielea de piele, țepușul și țestoasele verzi, mănâncă o mare varietate de alimente, inclusiv meduze, crustacee, iarbă de mare și alge.