Când planificați mese pentru copii, luați în considerare nevoile nutriționale ale copiilor; preferințele și alergiile; aspectul și costul alimentelor; și timpul și priceperea preparatorului de mâncare, recomandă lui Thomas Williams pentru SFGate. Echilibrarea acestor factori poate asigura mese sănătoase, atrăgătoare și accesibile.
Pentru a oferi copilului o masă nutritivă, MedlinePlus recomandă umplerea a jumătate din plăcuța copilului cu fructe și legume, cu puțin mai mult de un sfert din plăcuța cu boabe întregi și cu puțin mai puțin de un sfert din placa cu aspect sănătos surse de proteine, cum ar fi carne slabă, nuci sau ouă. În cadrul acestor reguli, preparatorul de mâncare poate selecta alimentele care apelează copilului în termeni de gust și textura. O varietate de culori și forme face, de asemenea, masa mai primitoare.
Un alt factor de luat în considerare este costul alimentelor. Familiile cu un buget alimentar strâns pot cumpăra cereale în vrac, pot cumpăra pe piețele agricultorilor fructe și legume și aleg surse mai puțin costisitoare de proteine, cum ar fi tonul și carnea de vită, notează Williams. Deoarece copiii au mai multe șanse de a dezvolta obiceiuri alimentare sănătoase dacă mesele lor sunt făcute bine și servite în același timp în fiecare zi, pregătitorii de masă trebuie să planifice rețete care se potrivesc cu abilitățile de gătit și timpul disponibil.
