Kait Parker este inițial din Texas și a participat la Universitatea din Missouri, unde și-a terminat licența în științe atmosferice. A început să lucreze pentru WPTV-TV în 2010 ca meteorolog de dimineață la sfârșit de săptămână. Mai târziu, a trecut la poziția meteorologului de dimineață de săptămână, pe care o mai deține încă din 2015.
În plus față de munca pentru WPTV-TV, Parker predă o clasă numită Climate Systems Earth pentru a absolvi studenții la SUNY Brockport. Cursul a fost elaborat de NASA în colaborare cu Societatea Meteorologică Americană. Parker a deținut această funcție de instructor din septembrie 2012.
Parker a lucrat în diferite capacități pentru mai multe stații de știri în plus față de WPTV-TV. Din 2007 până în 2008, a servit ca meteorolog pentru KOMU-TV în Columbia, Missouri. A terminat un stagiu cu WFAA în Dallas, Texas, timp în care a creat grafice pentru transmisiunile web de seară. Apoi, ea a fost meteorolog pentru WAKA CBS 8 din Montgomery, Alabama, din mai 2009 până în decembrie 2010.
În timpul studiilor sale la Universitatea din Missouri, Parker a fost un instructor pentru un curs de urmărire a furtunilor. Ea a fost, de asemenea, membru al consiliului de conducere al Clubului de Meteorologie și a participat la cercetarea climatică. În afară de meteorologie, interesele ei includ lectura și animalele, potrivit site-ului ei.
