Spre deosebire de alte tipuri de colecționari, cum ar fi numismațiștii și filatelistii, nu există termeni specifici care să se refere la colectorii de linguri, care se referă la ei înșiși ca la "colectori de linguri". un hobby datează cel puțin la sfârșitul secolului al XIX-lea în Statele Unite.
Colectarea de linguri a început probabil în Europa în mijlocul secolului al XVII-lea. În Statele Unite, primele linguri de suveniruri au fost produse de Galt & Brosul din Washington DC în 1889. Lingura a apărut pe George Washington, iar o lingură de companie cu Martha Washington a fost lansată în curând. Interesul pentru colectarea lingurii a explodat în anul următor.