Știința materiei se numește chimie. Este studiul materiei, reacțiilor chimice, compozițiilor, structurilor și proprietăților. Chimia este o formă de știință naturală.
Definirea lui Aristotel a celor patru elemente de foc, apă, pământ și aer din Grecia clasică a fost prima dată când a fost introdusă o ipoteză chimică. De atunci, chimia a evoluat în mai multe ramuri care includ biochimia, chimia fizică, chimia organică, chimia anorganică și chimia analitică. Chimia a fost creată ca o punte între fizică și științele naturii și explică unele fenomene, cum ar fi ruginirea fierului și eficiența propanului combustibil curat.
