Dieta BRAT este un plan alimentar pentru persoanele care se recuperează din cauza problemelor gastro-intestinale, cum ar fi diareea și vărsăturile. Acronimul înseamnă banane, orez, mere și pâine prăjită.
Alimentele incluse în dieta BRAT sunt ușor de digerat, de aceea sunt de obicei bine tolerate de persoanele care se recuperează din infecțiile gastro-intestinale. Aceste alimente sunt, de asemenea, ușor pe sistemul digestiv, deoarece conțin puțin fibre, proteine și grăsimi. Dieta BRAT este uneori utilizată de femeile gravide care nu pot tolera alte alimente din cauza bolii de dimineață.
Această dietă a fost recomandată anterior copiilor care se recuperează de la stomac deranjat, vărsături, diaree și alte afecțiuni gastrointestinale, dar începând din 2014, experții de la Academia Americană de Pediatrie spun că copiii trebuie să-și reia dieta normală în 24 de ore de boală. Motivul acestei schimbări de politică este că dieta BRAT nu este suficient de nutritivă pentru a ajuta sistemul GI să se vindece. Conform noii recomandări, copiii ar trebui să mănânce un amestec de legume, carne, cereale integrale, iaurt și fructe.
Cineva care urmează dieta BRAT ar trebui să evite alimentele grase, citricele, alcoolul și produsele lactate în timp ce tractul GI se vindecă. Consumul de apă este, de asemenea, important, mai ales în cazul persoanelor care sunt predispuse la deshidratare.