Encyclopedia Britannica explică faptul că atunci când un tub subțire este introdus în apă, apa crește datorită forțelor de atracție dintre pereții tubului și moleculele de apă, precum și atracția dintre moleculele de apă înseși. Forțele de atracție echilibrează forța gravitațională a coloanei de apă care se ridică la o înălțime specifică. Mai mult, cu cât deschiderea tubului capilar este mai îngustă, cu atât crește apa.
Ce este capilaritatea?
Capilaritatea se referă la depresia sau creșterea unui lichid într-un pasaj mic, cum ar fi spațiile între fibrele de prosop sau deschiderile în obiecte poroase. Capilaritatea este cauzată de forțele de suprafață sau interfațale.