Pepsina este o enzimă digestivă care descompune proteinele din stomac. Această enzimă digestivă este creată ca pepsinogen în stomac, dar se transformă repede în pepsină odată ce se întâlnește cu mediul acid al stomacului.
Pepsinogenul este secretat de celulele principale ale stomacului. Stomacul secretă, de asemenea, o enzimă numită lipază gastrică atunci când lipidele intră în stomac. Gastaza gastrică descompune aceste lipide. Odată ce produsele alimentare sunt împărțite în constituenți mai mici, se pot muta în intestinul subțire, unde alte enzime digestive, cum ar fi peptidaze, sucrase, maltază, lactază și lipază intestinală, continuă să o rupă. Cu toate acestea, intestinul gros nu produce enzime digestive.Postări similare
Alte postări interesante
