Alimentele care ajută la combaterea unei infecții cu Helicobactor pylori în organism includ alimente fermentate, varză, germeni de broccoli, usturoi, ghimbir, ceapă și mai multe condimente. În plus, sucul de oțet, lămâie și lime poate ajuta preveni colonizarea excesivă a H. pylori în organism, în conformitate cu Healthline.
Cercetările au demonstrat că alimentele fermentate, cum ar fi varza sau kimchi, beneficiază de sănătate generală și de lupta împotriva H. pylori, deoarece conțin drojdii benefice și bacterii cunoscute sub numele de probiotice, potrivit Healthline. Studiile au arătat, de asemenea, că varza asigură o activitate antibacteriană eficientă împotriva ulcerului gastric provocat de H. pylori, iar germenii de brocoli se luptă și îl controlează în mod specific. Tulpinile H. pylori sunt, de asemenea, inhibate prin folosirea usturoiului proaspăt, a cepei și a ghimbirului doar ca condimente alimentare, iar bacteriile digestive sănătoase rămân nevătănite.
Condimentele cum ar fi cimbru, chimen, tarhon, scorțișoară, varză și oregano asigură o protecție puternică împotriva H. pylori, în timp ce condimentele cu proprietăți antibacteriene moderate includ capsicul în ardei iute, ardei iute, piper alb, piper negru, anason și semințe de țelină. În plus, oțeturile, cum ar fi balsamul, cidrul de mere și oțetul de vin, precum și sucul de lămâie și lime ajută la creșterea acidității în stomac, ceea ce ajută la prevenirea propagării H. pylori, în conformitate cu Healthline.
