Cantitatea exactă de calorii variază de la restaurant la restaurant în funcție de modul în care sunt pregătite aripile; un ordin de trei aripi standard de bivol din restaurant contine 180 de calorii. O comanda din patru bucati de aripi fierbinti de bivol din Pizza Hut are 210 calorii de la inceputul anului 2015.
Trei aripi de bivol standard conțin aproximativ 11 grame de grăsime, 1230 miligrame de sodiu, 4 grame de carbohidrați și 14 grame de proteine.
Ordinea în patru părți a aripilor bivolelor fierbinți de la Pizza Hut are 12 grame de grăsime, 900 miligrame de sodiu, 4 grame de carbohidrați și 22 de grame de proteine.
Sosul aripilor este una dintre principalele componente care modifică informațiile nutriționale.
