Sarea roz Himalaya, ca toate celelalte forme de sare, este în mod atomic 50% sodiu și 50% clorură. Cu toate acestea, în greutate, sodiul reprezintă doar 40% din compus. Cantitățile de alte substanțe care diferențiază sărurile compun mai puțin de 1% din acestea.
Sarea Himalaiană roz, care este extrasă în peșteri de sare de 250 milioane de ani și păstrează nerafinată și neprelucrată, prezintă un număr de oligoelemente rămase în produsul final. Ea conține chiar și materiale radioactive și otrăvitoare, cum ar fi uraniu, radiu, poloniu și toriu, deși în cantități atât de mici încât sunt, în esență, inofensive. Multe site-uri web susțin că sarea Himalaya roz posedă 84 de minerale care alcătuiesc corpul uman, promovând sănătatea și bunăstarea.
