Țestoasele de prindere sunt vânători excelenți și se află de obicei în partea de sus a lanțului alimentar în care trăiesc. Ei vânează pentru pești prin folosirea unor proeminențe roz la sfârșitul limbii lor ca niște momeală asemănătoare cu viermi. Există două tipuri, broasca țestoasă comună și broasca țestoasă cu aligator. Țestoasele de înțepare comune se găsesc în corpurile de apă din Canada, Statele Unite și Mexic. Toate țestoasele cu țigări de țigară sunt indigene numai în părți din Florida, Missouri, estul Texasului, Kansas, Indiana și Kentucky.
În plus față de fălcile lor puternice, broaștele țestoase au gheare masive pe picioarele lor, care le permit să-și prăjească mâncarea în bucăți și să urce dealuri astfel încât să poată cuibui. Snapping broaștele țestoase rar părăsesc apa, cu excepția femelelor care urmează să depună ouă pe teren după împerechere anual în timpul primăverii. Sunt capabili să rămână sub apă timp de până la trei ore fără a se întinde.
Țestoasele de pește aligator sunt cele mai mari țestoase de apă dulce din America de Nord. Aceste tipuri de broaște țestoase au niște scoici; cozile groase, curbe; și fălcile asemănătoare ciocului. Masculul aligator de sex masculin rupe broastele crescand la greutati de aproximativ 175 de lire sterline, in timp ce femelele, in general, cantareste aproximativ 50 de lire sterline. Țestoasele de prăbușire comune au crăpături asemănătoare rockului. Atât bărbații cât și femeile cântăresc aproximativ 35 de kilograme.
Ambele tipuri de broaște țestoase au rujuri de culoare roșie, în formă de vierme pe limbile lor, care stârnesc să trezească curiozitatea trecerii peștilor și broaștelor. Crăciunele care prăbușesc, de asemenea, mănâncă păsări de apă, șerpi de apă și plante acvatice. Când se odihnesc pe pământ, ei mănâncă și opossums, ratonii și veverițele.
Crăciunul se strânge o dată pe an, între aprilie și noiembrie. Femelele însărcinate construiesc cuiburi pe pământ, unde le depozitează ouăle și le acoperă cu noroi sau nisip pentru a încuraja condițiile de incubație optime pentru descendenți. După ce au fost decupate, instinctul țestoaselor tinere le-a condus la apă, unde rămân până la maturitate.
