Caracteristicile fizice ale New York-ului includ munții, lacurile, râurile și câmpiile de coastă. Variația largă a caracteristicilor oferă o gamă largă de habitate pentru plantele și animalele native.
Muntele Marcy este cel mai înalt punct din New York, cu o altitudine de 5.344 de metri. Munții Adirondack se află în partea de nord a statului, iar zona înconjurătoare constituie cel mai mare parc național din vecinătatea Statelor Unite. Partea inferioară a statului include zonele în care New York-ul întâlnește oceanul Atlanticului în sud-est.
Râurile principale din New York includ râul Hudson, râul Mohawk și râul Genesee. Lacul Ontario, Lacul Erie, Lacul Champlain și Lacul George formează o serie de lacuri ale statului.