Standardul rasei din Cane Corso indică faptul că urechile pot fi decupate sau tăiate, totuși, dacă sunt tăiate, urechea va forma un triunghi echilateral. Cultura este mult mai scurtă decât cea observată majoritatea raselor tăiate și îndepărtează cea mai mare parte a clapei urechii. Deoarece cantitatea de ureche eliminată este substanțială, urechile nu trebuie să fie înregistrate după decupare.
Despre Time Cane Corso spune că urechile moderne ale trestiei corso sunt tăiate din trei motive: estetica, sănătatea câinelui și prevenirea rănilor la ureche datorită lungimii sale naturale. Canele Caneză joacă în mod obișnuit greu și pot răni cu ușurință sau își pot rupe urechile în timp ce se află într-o zonă grosolană. În plus, urechile agățate pot crește riscul de infecții ale urechii.
Potrivit Asociației canadiene Cane Corso, Asociația Canadiană de Medicină Veterinară intenționează să interzică cultura urechilor câinilor în Canada. Este deja ilegal în unele provincii canadiene și în multe alte țări din întreaga lume, inclusiv în majoritatea țărilor europene, Australia și Noua Zeelandă. Asociația Veterinară Americană a lansat o declarație oficială care se opune cultivării câinilor numai în scopuri cosmetice și încurajând eliminarea culturilor urechilor din standardele rasiale.
