Săpunurile și detergenții conțin apă, dar detergenții conțin agenți de construcție care reduc duritatea apei. Apa grea face ca sapunul sa devina mai greu si poate contribui la formarea de spuma de sapun.
De asemenea, constructorii din detergenți mențin alcalinitatea, care ajută la emulsionarea grăsimilor și împiedică reapariția solului pe îmbrăcăminte în timpul spălării și clătirii. O altă diferență între săpun și detergenți este ingredientele folosite pentru a face fiecare produs.
Cele mai multe săpunuri sunt făcute din ingrediente naturale, cum ar fi uleiul de cocos și hidroxidul de potasiu. Detergenții conțin adesea ingrediente sintetice cum ar fi coloranți, sulfat de lauret de sodiu, fosfat disodic și arome. Utilizarea detergenților pentru a curăța hainele împiedică compușii insolubili să se ridice pe haine.