Materialul cel mai abundent din materia vie este apa. Materia vie este formată, în cea mai mare parte, din hidrogen, oxigen, carbon și azot. Aceste patru elemente reprezintă 96,5% din atomi din toate lucrurile vii. Doi atomi de hidrogen și un atom de oxigen se leagă împreună pentru a alcătui apa.
Cantitatea exactă de apă conținută în masa organismului viu variază, dar poate fi de până la 90%. Un corp adult uman este format din 60% apă. Creierul, organele și mușchii conțin 70 până la 85% apă, în timp ce pielea conține 60%. Oasele sunt compuse din 31%. Apa este esențială pentru funcționarea umană, deoarece ajută orice sistem de corp.
