Potrivit Muzeului de Paleontologie al Universității din California, diferențele morfologice majore între florile monocot și dicot includ numărul de cotiledoane, structura polenului, numărul de părți de flori, venele din frunze, aranjamentul tulpinilor vasculare, dezvoltarea rădăcinilor și creșterea secundară. Baza reală pentru diferențierea celor două clase de angiosperme este numărul de cotiledoane din embrion.
Cotiledonii absorb substanțele nutritive din semințe până când semințele sunt capabile să producă primele frunze adevărate și să înceapă fotosinteza. Majoritatea dicotitelor sunt descendenti ai unei plante care a dezvoltat trei brazde sau pori in polenul sau, cunoscut sub numele de triple. Pe de altă parte, monocotidele au un polen cu o singură brazdă sau pori prin stratul exterior, cunoscut sub numele de monosulcat. Numărul de părți din flori monocot este de obicei divizibil de trei, în timp ce florile dicotate au părți în multipli de patru sau cinci.
Muzeul de Paleontologie al Universității din California arată că un număr de vene mari de frunze se execută paralel de-a lungul lungimii frunzei în monocoti. Dicotul are legături vasculare care sunt aranjate în interiorul tijei pentru a forma un cilindru și apar ca un inel de pete atunci când floarea este tăiată peste tulpină. Monocoti au mănunchiuri vasculare care arată împrăștiate prin tulpină.
