Produsele de bucătărie se numesc uneori "china" ca referință la țara din China, unde a fost fabricat primul porțelan. Porțelanul a fost, din punct de vedere istoric, materialul folosit în producția de articole de toaletă fine.
Articolele de porțelan au fost fabricate în China încă din 196 până în 220 î.H., în timpul dinastiei Han Est. Zonele islamice au început să importe mărfuri de porțelan în jurul anului 618 B.C.
Până în timpul dinastiei Ming în 1368, China a exportat arta din porțelan până în Europa. Obiectele din porțelan produse în China au devenit atât de admirate în Europa încât "china" a devenit un cuvânt obișnuit pentru porțelan. Chiar dacă obișnuitul cină nu este întotdeauna porțelan astăzi, termenul continuă să fie folosit atunci când se face referire la cină.
