Atunci când programați scanarea unei pisici sau CT sau alt test care necesită o injecție de contrast, experții pot recomanda premedicația sau utilizarea unui alt tip de colorant pentru pacienții cu alergii la fructele de mare, deoarece acești indivizi prezintă un risc mai mare de a avea reacții adverse la iodul din majoritatea coloranților de contrast. Majoritatea coloranților conțin iod, o formă de sare și multe alte substanțe chimice. Persoanele cu alergii la fructe de mare dezvoltă reacții la ingerarea fructelor de mare datorită hipersensibilității imunoglobinei E; acelasi raspuns al sistemului imunitar se prezinta la expunerea la colorant de contrast care contine iod.
Potrivit Universității din California, San Francisco, probabilitatea de a prezenta reacții adverse la coloranții de iod variază foarte mult în rândul persoanelor cu alergii la crustacee. În general, persoanele cu reacții ușoare, cum ar fi vărsăturile, diareea și reacțiile cutanate, tolerează tot felul de coloranți de iod.
Majoritatea persoanelor cu reacții mai grave la crustacee, cum ar fi dificultăți de respirație, urticarie și șoc, manipulează bine coloranții pe bază de iod. Cu toate acestea, persoanele cu alergii la crustacee au, in medie, un risc cu 3% mai mare de a dezvolta alergii la colorantii de iod decat populatia generala. Deși acest lucru înseamnă că foarte puțini oameni reacționează vreodată anormal la coloranți, medicii tratați în general administrează medicamente antialergice, cum ar fi corticosteroizii, sau prescriu coloranți non-iod pentru toți pacienții cu alergii la crustacee.Pe lângă alergii la crustacee, persoanele cu alergii la ou, lapte sau ciocolată au o sansă de 2,9% de a reacționa la coloranți de contrast, la fel ca 2,6% dintre persoanele cu alergii la fructe și căpșuni, notează UCSF.