Peletele de bufniță sunt niște pietre compacte de blană, pene, oase și alte părți animale indigestibile formate în gizardul bufniței. Butașii își mănâncă în general pradă. Ei nu pot mesteca, astfel încât nu pot evita sau prelucra mecanic oricare dintre aceste părți indigestibile.
Peletele de bufniță sunt evaluate de cercetătorii bufniței, deoarece pot să-i spună foarte mult despre dietele bufnițelor. Bufii formează treptat peleții, pe măsură ce se dizolvă țesuturile moi ale prazii lor. Formarea unei pelete este în general completă la câteva ore după ce o bufniță mănâncă. O bufniță nu revigorează imediat peleta, adesea depozitându-l până la 20 de ore mai întâi. Au o pungă specială lângă gâtul lor pentru a stoca peleți până la regurgitare. Cu toate acestea, când sunt surprinși, bufnițele își revigorează adesea peleții, uneori înainte de a fi complet compactați.
Bufnicii își folosesc gizzardii pentru a procesa produse alimentare și a livra enzime digestive și acizi. Gizzardii au roci mici și nisip interior pentru a ajuta la acest proces. Oasele, dinții și penele, totuși, nu pot fi prelucrate în acest fel și sunt periculoase pentru părțile inferioare ale căilor digestive ale bufnițelor. Acesta este motivul pentru care owls trebuie sa formeze pelete pentru a fi regurgitate, mai degraba decat pur si simplu trecand materialele indigestibile prin restul lor digestive tractate care urmeaza sa fie excretate.