Singura metodă exactă de măsurare a cantității de propan care rămâne într-un rezervor este cântărirea rezervorului după deconectarea acestuia de la grătar, în conformitate cu Ressler Propane. Cisternă cea mai comună pentru utilizarea pe grătare și alte dispozitive mici de propan în aer liber este un rezervor de 20 de lire sterline, care cântărește între 38 și 40 de lire sterline dacă este plin și între 18 și 20 de lire sterline.
Pentru a evita frustrarea de a scădea propanul în timpul unui grătar familial, păstrați tot timpul un rezervor complet de rezervă. Când rezervorul atașat la grătar este gol, înlocuiți-l cu cel plin. Potrivit familiei Handyman, un grătar normal, de dimensiuni mari, utilizează o jumătate de kilogram de propan pentru o jumătate de oră de funcționare la 35.000 BTU.
Dacă înlocuirea cilindrului gol cu una plină duce la o flacără mai mică decât cea normală, problema este adesea că supapa a fost deschisă prea repede. O supapă de siguranță protejează împotriva eventualelor scurgeri și deschiderea prea rapidă determină activarea acesteia, limitând alimentarea cu propan. Închiderea supapei rezervorului și deschiderea din nou lent ar trebui să permită funcția grillului în mod normal.
Dacă un proprietar se așteaptă ca un rezervor să fie plin, dar îl găsește gol, este posibilă o scurgere. Asociația Națională pentru Protecția împotriva Incendiilor recomandă testarea furtunurilor și conexiunilor pentru scurgeri la începutul sezonului de grătar. Aplicați o soluție de săpun diluat și urmăriți bulele, indicând o scurgere. După descoperirea unei scurgeri, opriți alimentarea cu gaz și rețineți sau înlocuiți grillul.